IFS, IFS Food

IFS Food

 

ARS PROBATA begleitet die IFS-Entwicklung seit der ersten Stunde. Wir sind eine der größten Zertifizierungsstellen für IFS Food in Deutschland. Für alle Produktgruppen haben wir min­destens zwei zugelassene Auditoren, so dass eine längere Zusammenarbeit abgesichert ist.

 

In den Audits konnten wir in den letzten Jahren beobachten, dass die Umsetzung der Qualitätspolitik immer mehr eine Aufgabe der gesamten Belegschaft geworden ist.
Es gibt immer weniger Einzelkämpfer. In einem Großteil der Betriebe wurden umfangreiche Investitionen zur Verbesserung der Umfeldhygiene und Produktsicherheit getroffen. Ebenso erleben wir bei „unseren“ Betrieben eine deutlich erhöhte Stabilität im Procedere der Rückverfolgung. Die klaren Strukturen in der Arbeit mit den Spezifikationen führen zu festeren Lieferantenbeziehungen.

 

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